ForsideOversigt Menuer/Retter Foreningen HERREMAD Sæson Menuer 2008-2009 MenuForretHovedretDessert 07.10.2008Japansk misosuppeJapansk skinkeschnitzel 21.10.2008INDISK KARRYSUPPEOKSEKØD MED GRØNNE BØNNER 28.10.2008REJE-CURRYINDISK FISKERETFRISKE FIGNER 04.11.2008TOM KHA KHAISUNG KAYN CRÈME CARAMEL 11.11.2008BORTSCHSTEGT AND 18.11.2008KINESISK GRYDE M/KINESISKE STEGTE RISKINESISKE LYKKEKAGER 25.11.2008KARRYSUPPEURTEBØFFER MED RODFRUGTEMOS & BALSAMICOSAUCE 02.12.2008SVINEKØD M/SALVIE OG KAPERSFIGNER POCHERET I RØDVIN OG TIMIAN 09.12.2008TARTE Á LA ET MOUTARDEFASAN SOM I NORMANDIET 16.12.2008RødspættefileterGammeldaws Æbleflæsk Ribbenssteg MørbradbøfRis a la Mande 06.01.2009Paté af fjerkrælever Sauce CumberlandPeberbøf 13.01.2009Rejer i chili og whiskyFiskeret fra Skagen 20.01.2009LakserouladeStegte rødspættefileter med bønnesalat 27.01.2009SELLERISUPPE MED SPINATPANGASIUS FILET MED KAMMUSLINGER I FENNIKELSAUCE 03.02.2009MINESTRONEITALIENSk KALVERYG 17.02.2009ØL-BEN FRA SEVEL KROÆBLEKAGE PÅ FYNSK 24.02.2009AUBERGINE SANDWICHESBRÆNDENDE KÆRLIGHEDKoldhævet Baguette 03.03.2009Moussaka Me Melitzanes (Moussaka med auberginer)Ferskner med retsina 10.03.2009JAPANSK GRØNSAGSSUPPEJAPANSK SKINKESCHNITZELBrødbagning 17.03.2009Græske rejerLammeculotte 24.03.2009Blinis med stenbiderrognVagtler i æbler 31.03.2009Brunkål á la MunkebakkevejMocca dessert 14.04.2009Pain grillé au sel et á l’hulie d’oliveVagtler i sauce champignonChokoladekage 21.04.2009KalveculotteOstetallerken med gorgonzolatærte og portvinssvesker med brie 28.04.2009Chile hummerhaler i karrysauceKalveculotteMocca dessert