ForsideOversigt Menuer/Retter Foreningen HERREMAD Sæson Menuer 2022-2023 MenuForretHovedretDessert 04.10.2022Kammuslinger med ærtepure og chorizo crumbleFish n’Chips 11.10.2022KaninragoutGammeldags æblekage 25.10.2022Jomfruhummerhaler med hvidløgForloren Skildpadde 01.11.2022Vietnamesisk nudelsuppe med kyllingAndebryst med asiatisk inspireret appelsinsauce 08.11.2022Japansk udon nudel suppeVietnamnesiske pandekagerBurfi 15.11.2022Kinesiske JiaoziIndonesisk Ristaffel 22.11.2022Dybstegte rejer med citrussalatRistaffel 29.11.2022Tom Kha Gai – Kokossuppe med kyllingAsiatisk andebryst med grønt 06.12.2022GræskarsuppeLammetajine med kikærter og abrikoserAppelsin og dadelsalat 13.12.2022<= Se menu<= Se menu<= Se menu 20.12.2022<= Julefrokost. Se menu<= Julefrokost. Se menu<= Julefrokost. Se menu 03.01.2023LaksetatarLaksefilet med grøntsager 17.01.2023Bouillabaisse med RouilleCrepes Suzette 24.01.2023LaksemoussePavlova med bær 31.01.2023Ristede svampe i flødeCitronrisotto med jomfruhummerJordbær panna cotta 07.02.2023Lille kålbruschetta med laksStegt kyllingebryst med skorzonerod og marineret kålEngelsk tærte 14.02.2023Cremet blomkålssuppe med baconKåldolmer 21.02.2023Sorte Gryde 28.02.2023Stegte kammuslinger med blomkåls pure og brunet sojasmørGlaserede svinekæber 07.03.2023Hellefisk bagt i papir med avocado og limeIndbagt mørbrad med brøndkarse 14.03.2023Pastinaksuppe med hvidløgsflütes og PestoPyt i panna från SmålandSvesketrifli med yoghurtcreme 28.03.2023Blinis med purløg, rødløg og laksKartoffelblinis med purløg, rødløg og laksItaliensk kødgryde med himmelsk sauce 11.04.2023Porre-løgsuppe med butterdejslågLam med champignon-tomat-olivensauce med knuste kartofler 18.04.2023Blinis med StenbiderrognLammefrikassé med asparges 25.04.2023SALTIMBOCCAOSTEANRETNING og CHARCUTERIProfiteroles (vandbakkelser)